Superschnell! Reste-Kimbap neu entdeckt: Kimbap-Gebratener Reis nach Baek Jong-Wons Rezept

Restliche Kimbap im Kühlschrank, schade zum einfachen Essen? Mit einfacher Zubereitung wird es zu einem neuen Gericht. Wir stellen Ihnen Kimbap-Gebratener Reis nach Baek Jong-wonvor!
Verwenden Sie die Füllungen und den Reis der Kimbap, um schnell und lecker eine Mahlzeit zuzubereiten. Dieses Rezept ist besonders der Reiz koreanischer Küchenachempfunden, ein super einfaches Gericht. Mit Kimbap mit Sojasoßen-Bulgoki und Kimbap mit Chili-Krabben-Mayo können Sie jeweils einen anderen Reiz genießen.
Folgen Sie den Tipps von Meisterkoch Baek Jong-won, um auch zu Hause mit übriggebliebener Kimbap ein opulentes Gericht zuzubereiten.

Zutaten vorbereiten

Kimbap-Gebratener Reis mit Sojasoßen-Bulgoki

• Kimbap mit Sojasoßen-Bulgoki: 1 Rolle
• Speiseöl: 2 EL (15 g)

Kimbap-Gebratener Reis mit Chili-Krabben-Mayo

• Kimbap mit Chili-Krabben-Mayo: 1 Rolle
• Speiseöl: 2 EL (15 g)

Zubereitung von Kimbap-Gebratener Reis mit Sojasoßen-Bulgoki

1. Pfanne vorbereiten

• Eine auf mittlerer Stufe vorgeheizte Pfanne mit Speiseöl beträufeln und erhitzen.
• Die Pfanne leicht schräg stellen, damit sich das Speiseöl gleichmäßig verteilt.

2. Kimbap hinzufügen

• Kimbap in die Pfanne geben und mit einem Holzlöffel zerkleinern.
• Gut braten, damit der Geschmack des Sojasoßen-Bulgoki und der Kimbap-Zutaten gleichmäßig vermischt wird.

3. Anbraten

• Etwa 3 Minuten unter Rühren braten, bis der Reis des Kimbap locker ist.
• Die Soße des Sojasoßen-Bulgoki zieht in den Reis ein und verleiht ihm einen intensiven Umami-Geschmack.

4. Fertigstellung

• Auf einem Teller anrichten. Fertig ist der wohlschmeckende und leicht salzige Kimbap-Gebratener Reis mit Sojasoßen-Bulgoki!

Zubereitung von Kimbap-Gebratener Reis mit Chili-Krabben-Mayo

1. Pfanne vorbereiten

• Speiseöl in eine vorgeheizte Pfanne geben und leicht erhitzen.

2. Kimbap hinzufügen

• Kimbap mit Chili-Krabben-Mayo in die Pfanne geben und zerkleinern.
• Sorgfältig braten, damit sich der Geschmack von Chili und Krabben-Mayo gut mit dem Reis vermischt.

3. Anbraten

• Braten, bis sich der Geschmack von scharfem Chili und dem nussigen Aroma von Krabben-Mayo gut verbindet.
• Die leichte Schärfe des Chili sorgt für einen besonderen Geschmack.

4. Fertigstellung

• Den schmackhaften und nussigen Kimbap-Gebratener Reis mit Chili-Krabben-Mayoin eine Schüssel geben und servieren!

Kochtipps

1. Kimbap-Auswahl

• Kimbap mit Sojasoßen-Bulgoki bietet einen Umami- und süßen Geschmack, der bei jedem beliebt ist,
  während Kimbap mit Chili-Krabben-Mayo mit seinem würzig-nussigen Geschmack den Appetit anregt.
• Je mehr Füllungen der Kimbap enthält, desto aromatischer wird der gebratene Reis.

2. Zusätzliche Zutaten

• Übrig gebliebenes Gemüse oder Eier können hinzugefügt werden, um einen reichhaltigeren gebratenen Reis zu erhalten.
• Zum Schluss Käse darüber geben, um den nussigen Geschmack zu verstärken.

3. Der Reiz der koreanischen Küche

• Dieses Gericht ist ein koreanisches Resteessenund eignet sich hervorragend dazu, übrig gebliebene Lebensmittel in ein neues und besonderes Gericht zu verwandeln.
• Es ist ein einfaches gebratenes Gericht, aber der typische Geschmack des Kimbap bleibt erhalten, so dass man einen einfachen, aber zufriedenstellenden Geschmack genießen kann.

Kein Kopfzerbrechen mehr über übrig gebliebenen Kimbap!

Dieser super einfache Kimbap-Gebratener Reis nach Baek Jong-wonist ein Rezept, mit dem Sie schnell und lecker übrig gebliebenen Kimbap verwerten können.
Insbesondere koreanische Küchemit ihrem Reiz und ihren vielfältigen Aromen ist dieses Gericht für jeden einfach nachzumachen und dadurch besonders attraktiv.
Verwandeln Sie Ihren übrig gebliebenen Kimbap in eine besondere Mahlzeit!