Receta de Baek Jong-won: Bowl de arroz con cebolla multiusos

Receta sencilla y deliciosa de bol de arroz utilizando el sofrito de cebolla multiusos. Es una comida rápida y fácil de preparar para el día a día, y cualquiera puede hacerlo fácilmente.

Ingredientes

• Sofrito de cebolla multiusos (preparado previamente): 1/2 taza
• Arroz: 1 ración
• Huevo: 1 unidad
• Cebollino: 1/4 tallo

Preparación

1. Colocar el sofrito de cebolla sobre el arroz

Primero, coloque el arroz caliente en un bol y coloque el sofrito de cebolla preparado encima.

2. Cocer el huevo

Bata el huevo y cuézalo suavemente en una sartén.

• TIP: El punto está en cocinar el huevo suavemente para que no quede demasiado hecho.

3. Agregar el cebollino

Por último, añada el cebollino picado finamente y mézclelo.

• Si añade cebollino fresco, disfrutará de un sabor refrescante; si lo sofríe, obtendrá un sabor más intenso.

4. ¡Listo!

Sirva en un plato y añada ingredientes adicionales a su gusto.

Trucos: Cómo disfrutarlo aún más

1. Utilizar sofrito de cebolla multiusos preparado previamente

• Ahorra tiempo y añade sabor.
  2. Variar con ingredientes adicionales
• Pruebe a añadir diferentes ingredientes como algas, jamón, salchicha o champiñones.
  3. Una gota de aceite de sésamo para darle un toque tostado
• Añadir una pizca de aceite de sésamo realza su sabor tostado.

Receta de sofrito de cebolla multiusos

Ingredientes

• Cebolla: 1 unidad
• Salsa de soja: 1/4 taza
• Azúcar: 1/4 taza
• Agua: 1/4 taza

Preparación

1. Corte la cebolla en juliana y sofríala en una sartén con aceite.
2. Cuando la cebolla esté translúcida, añada la salsa de soja, el azúcar y el agua y cocine a fuego lento.
3. Cuando la cebolla esté completamente cocida y la salsa se haya reducido, estará listo.

• TIP: Añadir ajo picado o aceite de sésamo mejora aún más su sabor.

Por qué esta receta es buena

1. Sencillez

• Puede preparar una comida rápidamente con los ingredientes ya preparados.
  2. Sabor y armonía
• ¡Una combinación perfecta de sofrito de cebolla dulce y salado, huevo tostado y cebollino aromático!
  3. Versatilidad
• El sofrito de cebolla multiusos se puede utilizar en una variedad de platos, como arroz frito, guisos y sándwiches.

Resumen

Sofrito de cebolla multiusos de Baek Jong-wonEs una receta de bol de arroz que cualquiera puede hacer de forma fácil y deliciosa. Si desea resolver una comida rápida y deliciosa, ¡pruebe esta receta! 😊