La manera más fácil de cocinar empanadillas congeladas al estilo de Baek Jong-won

¿Cómo lograr que las empanadillas congeladas queden crujientes por fuera y jugosas por dentro? Con el método fácil y sencillo de Baek Jong-won, cualquiera puede preparar deliciosas empanadillas fritas en casa. ¡Con este método, podrás disfrutar aún más de tus empanadillas congeladas!

Ingredientes necesarios

• Empanadillas congeladas: 1 paquete (a elección)
• Aceite comestible: cantidad adecuada
• Agua: aproximadamente la mitad de la altura de las empanadillas

Utensilios necesarios

• Sartén
• Tapa

Receta para freír empanadillas congeladas al estilo Baek Jong-won

1. Preparación de la sartén

• Precalentar la sartén a fuego medio.
• Agregar abundante aceite comestible y extenderlo uniformemente por la sartén. (!Punto clave para lograr una textura crujiente!)

2. Colocación de las empanadillas congeladas

• Colocar las empanadillas congeladas directamente en la sartén, una al lado de la otra.
• Dejar un pequeño espacio entre las empanadillas para evitar que se peguen.

3. Agregar agua

• Agregar agua hasta aproximadamente la mitad de la altura de las empanadillas.
• Tapar la sartén y cocinar a fuego medio durante 5-7 minutos aproximadamente. (En esta etapa, el interior se volverá jugoso.)

4. Freír hasta que estén crujientes

• Cuando el agua casi se haya evaporado, retirar la tapa y aumentar ligeramente el fuego.
• Freír la base de las empanadillas hasta que estén doradas con el aceite restante.

5. Listo

• Cuando las empanadillas estén uniformemente crujientes, apagar el fuego y servir en un plato.

Consejos

• El secreto para que el interior quede jugoso es cocinarlas al vapor tapando la sartén con agua.
• Es importante usar suficiente aceite para que la base se cocine bien.
• Si desea que queden más crujientes, puede cocinarlas a fuego lento durante más tiempo al final.

Empanadillas fritas preparadas con la receta de Baek Jong-won

El método para freír empanadillas congeladas con la receta de Baek Jong-won es un proceso sencillo que cualquiera puede seguir fácilmente. Si las acompaña con una salsa de soja, vinagre y pimentón, ¡el sabor será aún mejor!

¡Ahora puede freír sus empanadillas congeladas de forma más deliciosa!