Super simple ! Recette de Kimbap볶음밥 (Kimbap볶음밥) de Baek Jong-won, une métamorphose de vos restes de Kimbap

Des kimbap restés au réfrigérateur, dommage de les jeter ! Si vous souhaitez les transformer en un nouveau plat grâce à une cuisson simple, voici une recette de "Kimbap frit à la mode de Baek Jong-won" !
Utilisez les ingrédients et le riz du kimbap pour préparer un repas rapide et délicieux. Cette recette, en particulier, est un plat très simple qui met en valeur le charme de la cuisine coréenne (한국식 음식의 매력). Vous pouvez utiliser des kimbap au bœuf mariné à la sauce soja et des kimbap au crabe et piment pour apprécier différentes saveurs.
Suivez les conseils de M. Baek Jong-won pour transformer des kimbap restants en un plat exceptionnel, et essayez facilement cette recette chez vous.

Préparation des ingrédients

Kimbap frit au bœuf mariné à la sauce soja

• Kimbap au bœuf mariné à la sauce soja : 1 unité
• Huile alimentaire : 2 cuillères à soupe (15 g)

Kimbap frit au crabe et piment

• Kimbap au crabe et piment : 1 unité
• Huile alimentaire : 2 cuillères à soupe (15 g)

Préparation du kimbap frit au bœuf mariné à la sauce soja

1. Préparation de la poêle

• Versez l’huile alimentaire dans une poêle préchauffée à feu moyen et faites-la chauffer.
• Inclinez légèrement la poêle pour que l’huile alimentaire se répande uniformément.

2. Ajouter le kimbap

• Mettez le kimbap dans la poêle et écrasez-le finement à l’aide d’une spatule en bois.
• Faites bien revenir pour que le goût savoureux du bœuf mariné à la sauce soja et les ingrédients du kimbap soient bien mélangés.

3. Faire revenir

• Faites revenir en remuant pendant environ 3 minutes jusqu’à ce que les grains de riz du kimbap soient bien séparés.
• La sauce du bœuf mariné à la sauce soja imprègne le riz, ce qui ajoute du goût.

4. Finition

• Servez dans une assiette. Le kimbap frit au bœuf mariné à la sauce soja (간장불고기 김밥 볶음밥) est prêt !

Préparation du kimbap frit au crabe et piment

1. Préparation de la poêle

• Versez l’huile alimentaire dans une poêle préchauffée et faites-la légèrement chauffer.

2. Ajouter le kimbap

• Mettez le kimbap au crabe et piment dans la poêle et écrasez-le finement.
• Faites revenir en veillant à ce que la saveur du piment et de la mayonnaise au crabe soient bien mélangées au riz.

3. Faire revenir

• Faites revenir jusqu’à ce que le goût piquant du piment vert et le goût savoureux de la mayonnaise au crabe soient bien mélangés.
• La saveur piquante particulière du piment vert s’intensifie, ce qui donne un goût unique.

4. Finition

• Servez le kimbap frit au crabe et piment (땡초크랩마요 김밥 볶음밥) piquant et savoureux dans une assiette !

Conseils culinaires

1. Choix du kimbap

• Le kimbap au bœuf mariné à la sauce soja offre un goût savoureux et sucré apprécié de tous,
  tandis que le kimbap au crabe et piment stimule l’appétit avec son goût piquant et savoureux.
• Plus les ingrédients du kimbap sont riches, plus le goût du riz frit est bon.

2. Ajouter des ingrédients supplémentaires

• Vous pouvez ajouter des légumes ou des œufs restants pour préparer un riz frit plus copieux.
• Ajouter du fromage à la fin améliore le goût savoureux.

3. Le charme de la cuisine coréenne (한국식 요리의 매력)

• Ce plat est un plat coréen recyclé (한식의 재활용 요리) idéal pour transformer des aliments qu’il serait dommage de jeter en un repas nouveau et spécial.
• Il s’agit d’un simple plat sauté, mais la saveur particulière du kimbap est préservée, ce qui offre un goût simple mais satisfaisant.

Ne vous inquiétez plus pour les kimbap restants !

Ce "Kimbap frit à la mode de Baek Jong-won" (백종원표 김밥 볶음밥) très simple vous permet de préparer rapidement et délicieusement un repas en utilisant les kimbap restants.
Ce plat vous permet en particulier d’apprécier le charme et les différentes saveurs de la cuisine coréenne (한국식 음식). Il est facile à préparer, ce qui le rend encore plus attrayant.
Préparez un repas spécial aujourd’hui avec les kimbap de votre réfrigérateur !