Hagymaleves Baek Jong-won receptje alapján

A Baek Jong-won főzőblogjában bemutatott univerzális sült hagyma felhasználásával készült első ételünk: Hagymaleves (hagymás tészta)! Egyszerű hozzávalókkal mély ízt lehet elérni, ez a recept mindenki számára könnyen elkészíthető. Az univerzális sült hagyma aromája különleges ízt kölcsönöz a levesnek.

Hagymaleves készítése (Baek Jong-won receptje)

1. Hozzávalók

• 1 csomag instant tészta
• A tészta zöldségporos tasakja
• Sűrítőpor (pl. ízesítőpor)
• Univerzális sült hagyma (fagyasztva is OK)
• Csilipaprika: 1 evőkanál (ízlés szerint)
• Víz: a szokásosnál egy kicsit több

2. Elkészítés

1. Tészta főzése

• Forraljunk vizet egy lábasban, és tegyük bele a tésztát és a zöldségporos tasak tartalmát.
• Egy evőkanál univerzális sült hagymát tegyünk bele az íz fokozására.

2. A leves besűrítése

• Mivel a sült hagyma felszívja a levest, a szokásosnál egy kicsit több vizet használjunk.
• Amikor a leves besűrűsödött, adjunk hozzá egy kevés csilipaprikát, és keverjük össze.

3. Sűrítőpor hozzáadása

• Végül adjuk hozzá a sűrítőport, és keverjük jól össze.
• A leves besűrűsödik, és a sült hagyma mély íze kellemesen kiegészíti a tésztát. Elkészült a hagymaleves!

Hagymaleves elkészítési tippek (Baek Jong-won ajánlása)

• Univerzális sült hagyma felhasználása
  A sült hagyma hozzáadásával a leves besűrűsödik, és gazdagabb ízt kap.
  Ügyeljünk arra, hogy a leves ne legyen túl sűrű, ezért használjunk a szokásosnál több vizet.
• Csilipaprika felhasználása
  Egy kevés csilipaprika hozzáadásával pikánsabb ízt kapunk, ami jól harmonizál a sűrítőpor ízével.

Mi az az univerzális sült hagyma?

Baek Jong-won receptjeszerint az univerzális sült hagyma gyengéden, lassan sült hagyma, amelynek kellemes íze van. Egy alkalommal elkészítve és lefagyasztva sokféle ételhez felhasználható. Különösen levesekhez, pörköltekhez, tésztákhoz és instant tésztákhoz illik.

Összegzés

Baek Jong-won univerzális sült hagymájával egy egyszerű instant tésztából is különleges ételt varázsolhatunk. Próbáld ki ma este ezt az egyszerű és finom hagymalevest! 😊

Osszátok meg a főzési élményeiteket és véleményeteket a hozzászólásokban!