超簡単！余ったキンパの大変身、ペク・ジョンウォン流キンパ炒めご飯レシピ

キンパ炒めご飯

冷蔵庫に残ったキンパ、そのまま食べるのはもったいない？簡単な調理で新しい料理になる「ペク・ジョンウォン流キンパ炒めご飯」をご紹介します！
キンパの具材とご飯を使って、早く簡単に1食を作ってみましょう。特にこのレシピは「韓国料理の魅力」を生かした超簡単な料理で、醤油プルコギキンパと青唐辛子クラブマヨキンパをそれぞれ活用して、違う魅力を楽しむことができます。
残ったキンパでも豪華な料理を作り出すペク・ジョンウォン先生の後を追い、ご家庭でも簡単に挑戦してみてください。

材料の準備

醤油プルコギキンパ炒めご飯

醤油プルコギキンパ：1本
食用油：大さじ2(15g)

青唐辛子クラブマヨキンパ炒めご飯

青唐辛子クラブマヨキンパ：1本
食用油：大さじ2(15g)

醤油プルコギキンパ炒めご飯の作り方

1. フライパンの準備

中火で温めたフライパンに食用油を入れ、熱します。
食用油がフライパンに均等に広がるように少し傾けます。

2. キンパを入れる

キンパをフライパンに入れ、木べらを使って細かく砕きます。
醤油プルコギの旨味とキンパの具材が均等に混ざるように炒めます。

3. 炒める

キンパのご飯がパラパラになるまで、約3分間かき混ぜながら炒めます。
醤油プルコギのソースがご飯にしみ込み、旨味が加わります。

4. 完成

お皿に盛れば、香ばしくしょっぱい「醤油プルコギキンパ炒めご飯」の完成です！

青唐辛子クラブマヨキンパ炒めご飯の作り方

1. フライパンの準備

温めたフライパンに食用油を入れ、少し熱します。

2. キンパを入れる

青唐辛子クラブマヨキンパをフライパンに入れ、細かく砕きます。
青唐辛子とクラブマヨの風味がご飯によく混ざるように注意して炒めます。

3. 炒める

辛い青唐辛子の味とクラブマヨの香ばしさがよく調和するまで炒めます。
青唐辛子特有の辛さがほのかに感じられ、特別な味を提供します。

4. 完成

辛くて香ばしい味の「青唐辛子クラブマヨキンパ炒めご飯」を器に盛って完成です！

料理のヒント

1. キンパの選択

醤油プルコギキンパは旨味と甘みが調和し、誰でも好きな味を提供し、
青唐辛子クラブマヨキンパは辛くて香ばしい味で食欲をそそります。
キンパの具材が豊富であればあるほど、炒めご飯の風味も良くなります。

2. 追加材料

残りの野菜や卵を追加して、豪華な炒めご飯にすることができます。
チーズを乗せて仕上げれば、香ばしさが増します。

3. 韓国料理の魅力

この料理は「韓国料理のリサイクル料理」で、捨てるのがもったいない食べ物を活用して、新しく特別な1食に変身させるのに最適です。
シンプルな炒め物ですが、キンパ独特の風味があるので、簡単ながらも満足のいく味を楽しむことができます。

残ったキンパはもう悩まないで！

この超簡単な「ペク・ジョンウォン流キンパ炒めご飯」は、残ったキンパを活用して、早く簡単に食事を済ませることができるレシピです。
特に「韓国料理」の魅力と様々な風味を楽しむことができる料理で、誰でも簡単に作れるのでさらに魅力的です。
冷蔵庫の中のキンパで、今日の1食を特別なものにしてみましょう！