Receita de Pizza de Batata Doce do Baek Jong-won: Lanche Saudável e Delicioso

A combinação de batata-doce adocicada e queijo saboroso na pizza de batata-doceé um lanche apreciado por crianças e adultos. Principalmente, é um prato que pode ser apreciado sem culpa, usando batata-doce em vez de massa de farinha. Usando a receita do Sr. Baek Jong-won, você pode obter sabor e nutrição com um processo simples. Hoje, apresentaremos como fazer uma pizza de batata-doce saudável usando uma air fryer.

Ingredientes da pizza de batata-doce

• Batata-doce 300g
• Ovo 1 unidade
• Cebola aproximadamente 1/4 unidade (62g)
• Bacon 4 fatias (64g)
• Pimentão 1/2 xícara (45g)
• Milho em conserva 4 colheres de sopa (64g)
• Queijo para pizza 1 xícara (100g)
• Óleo comestível 3 colheres de sopa (21g)
• Açúcar 1 colher de sopa (12g)
• Sal a gosto

Como fazer a pizza de batata-doce

1. Preparo dos ingredientes

1. Batata-docedescasque e corte em fatias finas. A batata-doce deve ser fatiada finamente para cozinhar mais rápido e ter uma textura mais macia.
2. Baconcorte em pedaços do tamanho desejado.
3. Cebolae pimentãopicar finamente e escorrer o milho em conservaem uma peneira.

2. Refogando a batata-doce e o bacon

1. Em uma panela, adicione 3 colheres de sopa de óleo comestívele refogue o baconem fogo médio até dourar.
2. Quando o bacon estiver pronto, adicione a batata-doce fatiadae um pouco de sale refogue. Refogue até a batata-doce ficar levemente macia.

3. Misturando os ingredientes

1. Em uma tigela grande, misture 1 ovo, a cebola, pimentão, milho, e a mistura de batata-doce e baconrefogada.
2. Adicione 1 colher de sopa de açúcare misture bem. O açúcar realça o sabor doce da batata-doce e equilibra os sabores dos ingredientes.

4. Preparando a air fryer

1. Pré-aqueça a air fryer a 180°C.
2. Forre com papel manteiga e espalhe uniformemente a mistura da pizza.

5. Adicionando o queijo

Polvilhe 1 xícara de queijo para pizzauniformemente sobre os ingredientes. Se o queijo cobrir todos os ingredientes, a pizza ficará mais saborosa e atraente.

6. Cozinhando

1. Cozinhe na air fryer a 180°Cpor 7 minutos.
2. Quando o queijo começar a dourar, desligue e retire. O tempo e a temperatura de cozimento podem variar dependendo do modelo da air fryer, portanto, é importante verificar periodicamente.

7. Finalizando

Sirva a pizza de batata-doce em um prato e, a gosto, sirva com ketchup.

O charme da pizza de batata-doce

1. Ingredientes saudáveis
Usando batata-doce em vez de farinha, é um lanche saudável perfeito.
2. Preparo simples
Fácil de fazer usando uma air fryer, com pouca louça para lavar.
3. Popular entre crianças e adultos
A doçura da batata-doce e o sabor do queijo combinam perfeitamente, agradando a todos.

Dica: Como aproveitar ainda mais a pizza de batata-doce

• Adicionando coberturas: você pode adicionar vários vegetais, como cogumelos, azeitonas pretas e pimentões, para um sabor mais rico.
• Sabor picante: Adicione fatias finas de pimenta dedo-de-moça ou um pouco de molho picante para um sabor mais adulto.
• Textura crocante: Cozinhe o queijo por mais tempo para obter um estilo de pizza crocante.

A pizza de batata-docedo Sr. Baek Jong-won é perfeita para quem procura um prato simples e especial. Esta noite, desfrute de um jantar agradável com sua família com esta pizza de batata-doce saborosa e saudável!