Суперпросто! Новая жизнь для оставшихся кимпабов: рецепт кимпаб-бокама от Пэк Чжонвона

Остались в холодильнике остатки кимбапа, и жалко их просто так есть? Тогда предлагаем вам простой рецепт превращения их в новое блюдо — жареный кимбап по рецепту Пэк Чжонвона!
Используйте начинку и рис из кимбапа, чтобы быстро и вкусно приготовить еду. Этот рецепт особенно хорошо демонстрирует прелесть корейской кухни. Вы можете использовать кимбап с говядиной в соусе кочхудян и кимбап с крабовым салатом и перцем чили, чтобы насладиться разными вкусами.
Попробуйте приготовить это изысканное блюдо из остатков кимбапа, следуя советам шеф-повара Пэк Чжонвона, — это совсем несложно!

Подготовка ингредиентов

Жареный кимбап с говядиной в соусе кочхудян

• Кимбап с говядиной в соусе кочхудян: 1 рулет
• Растительное масло: 2 ст.л. (15 г)

Жареный кимбап с крабовым салатом и перцем чили

• Кимбап с крабовым салатом и перцем чили: 1 рулет
• Растительное масло: 2 ст.л. (15 г)

Как приготовить жареный кимбап с говядиной в соусе кочхудян

1. Подготовка сковороды

• Разогрейте сковороду на среднем огне и налейте растительное масло.
• Наклоните сковороду, чтобы масло равномерно распределилось по поверхности.

2. Добавление кимбапа

• Положите кимбап на сковороду и измельчите его деревянной лопаткой.
• Хорошо обжарьте, чтобы вкус говядины в соусе кочхудян и начинки кимбапа равномерно смешались.

3. Обжаривание

• Обжаривайте рис кимбапа, помешивая, около 3 минут, пока он не станет рассыпчатым.
• Соус от говядины в соусе кочхудян пропитает рис, добавляя ему аппетитного вкуса.

4. Готово

• Выложите на тарелку — и ваш ароматный и немного солёный жареный кимбап с говядиной в соусе кочхудян готов!

Как приготовить жареный кимбап с крабовым салатом и перцем чили

1. Подготовка сковороды

• Налейте растительное масло на разогретую сковороду.

2. Добавление кимбапа

• Положите кимбап с крабовым салатом и перцем чили на сковороду и измельчите его.
• Хорошо перемешайте, чтобы аромат перца чили и крабового салата хорошо смешался с рисом.

3. Обжаривание

• Обжаривайте до тех пор, пока не почувствуете гармоничное сочетание остроты перца чили и нежного вкуса крабового салата.
• Нежная острота перца чили придаст блюду особый вкус.

4. Готово

• Выложите на тарелку ваш острый и ароматный жареный кимбап с крабовым салатом и перцем чили!

Советы по приготовлению

1. Выбор кимбапа

• Кимбап с говядиной в соусе кочхудян понравится всем благодаря гармоничному сочетанию вкуса умами и сладости, а
  кимбап с крабовым салатом и перцем чили возбудит аппетит своим острым и нежным вкусом.
• Чем больше начинки в кимбапе, тем вкуснее получится жареный рис.

2. Добавление дополнительных ингредиентов

• Можно добавить оставшиеся овощи или яйца, чтобы сделать блюдо более сытным.
• Посыпка сыром усилит аромат блюда.

3. Прелесть корейской кухни

• Это блюдо является примером корейского блюда из остатков, идеально подходящего для превращения остатков еды в новое и необычное блюдо.
• Это простое блюдо, но благодаря аромату кимбапа оно получается одновременно простым и вкусным.

Не думайте больше об остатках кимбапа!

Этот простой рецепт жареного кимбапа по рецепту Пэк Чжонвона поможет быстро и вкусно решить вопрос с обедом, используя остатки кимбапа.
Это блюдо особенно хорошо демонстрирует прелесть корейской кухнии его разнообразный вкус, а благодаря простоте приготовления оно понравится всем.
Сделайте свой обед особенным, используя остатки кимбапа из холодильника!