สูตรพิซซ่ามันหวานแบบเชฟแพคจงวอน: ของว่างเพื่อสุขภาพที่อร่อยและหวานละมุน

ความลงตัวของมันหวานหวานและชีสหอมกรุ่นใน พิซซ่ามันหวานเป็นอาหารว่างที่ทุกคนชื่นชอบ ตั้งแต่เด็กจนถึงผู้ใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้มันหวานแทนแป้ง ทำให้สามารถรับประทานได้อย่างไม่ต้องกังวล และหากใช้สูตรของเชฟแพคจงวอน ก็จะได้ทั้งรสชาติและคุณค่าทางอาหารอย่างง่ายดาย วันนี้เราจะมาแนะนำวิธีทำ พิซซ่ามันหวาน ที่ดีต่อสุขภาพด้วยเครื่องทอดไร้น้ำมัน

ส่วนผสมพิซซ่ามันหวาน

• มันหวาน 300 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• หัวหอมใหญ่ ประมาณ 1/4 หัว (62 กรัม)
• เบคอน 4 ชิ้น (64 กรัม)
• พริกหยวก 1/2 ถ้วย (45 กรัม)
• ข้าวโพดกระป๋อง 4 ช้อนโต๊ะ (64 กรัม)
• มอซซาเรลล่าชีส 1 ถ้วย (100 กรัม)
• น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ (21 กรัม)
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ (12 กรัม)
• เกลือ ตามชอบ

วิธีทำพิซซ่ามันหวาน

1. เตรียมส่วนผสม

1. มันหวานปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ เตรียมไว้ ควรหั่นมันหวานให้บางเพื่อให้สุกเร็วและได้เนื้อสัมผัสที่นุ่ม
2. เบคอนหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เตรียมไว้
3. หัวหอมใหญ่และ พริกหยวกหั่นให้ละเอียด และ ข้าวโพดกระป๋องกรองน้ำออกให้สะเด็ด

2. ผัดมันหวานและเบคอน

1. ใส่น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ ตั้งไฟกลาง แล้วผัด เบคอนจนเหลืองกรอบ
2. เมื่อเบคอนสุกแล้ว ใส่ มันหวานที่หั่นเป็นชิ้นบางๆและ เกลือเล็กน้อยลงไปผัด ผัดจนมันหวานนุ่มเล็กน้อย

3. ผสมส่วนผสม

1. ตีไข่ไก่ 1 ฟองใส่ในชามผสมขนาดใหญ่ จากนั้นใส่ หัวหอมใหญ่, พริกหยวก, ข้าวโพด, และ มันหวานและเบคอนที่ผัดไว้ลงไป
2. ใส่ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะลงไปคนให้เข้ากัน น้ำตาลจะช่วยเพิ่มความหวานของมันหวานและทำให้รสชาติของส่วนผสมเข้ากันได้ดี

4. เตรียมเครื่องทอดไร้น้ำมัน

1. เปิดเครื่องทอดไร้น้ำมันอุ่นที่อุณหภูมิ 180°Cไว้
2. วางกระดาษไขลงไป จากนั้นเกลี่ยส่วนผสมพิซซ่าให้ทั่ว

5. โรยชีส

โรย มอซซาเรลล่าชีส 1 ถ้วยให้ทั่ว หากชีสคลุมส่วนผสมทั่วถึง ก็จะยิ่งน่ารับประทาน

6. ปรุงอาหาร

1. ใช้เครื่องทอดไร้น้ำมันปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 180°Cเป็นเวลา 7 นาที
2. เมื่อชีสเริ่มเปลี่ยนสี ให้หยุดปรุงอาหารและนำออก เวลาและอุณหภูมิในการปรุงอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรุ่นเครื่องทอดไร้น้ำมัน ดังนั้นควรตรวจสอบเป็นระยะ

7. เสร็จแล้ว

จัดพิซซ่ามันหวานที่เสร็จแล้วลงบนจาน และรับประทานคู่กับ ซอสมะเขือเทศตามต้องการ

เสน่ห์ของพิซซ่ามันหวาน

1. วัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพ
ใช้มันหวานแทนแป้ง ทำให้เป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพที่เหมาะสำหรับทุกคน
2. วิธีทำที่ง่ายดาย
ทำได้ง่ายด้วยเครื่องทอดไร้น้ำมัน ลดภาระการล้างจาน
3. เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ความหวานของมันหวานและความหอมมันของชีสเข้ากันได้ดี ทำให้ทุกคนชื่นชอบ

เคล็ดลับ: วิธีการเพิ่มรสชาติให้พิซซ่ามันหวานอร่อยยิ่งขึ้น

• เพิ่มท็อปปิ้ง: สามารถเพิ่มผักต่างๆ เช่น เห็ด, มะกอกดำ, พริกหวาน เพื่อเพิ่มรสชาติที่หลากหลาย
• เพิ่มรสเผ็ด: หั่นพริกขี้หนูใส่ลงไป หรือราดซอสพริก ก็จะได้รสชาติที่เผ็ดร้อนถูกใจผู้ใหญ่
• เพิ่มความกรอบ: ปรุงชีสให้สุกนานขึ้นเล็กน้อยจนเหลืองกรอบ ก็จะได้พิซซ่าแบบกรอบ

พิซซ่ามันหวานสูตรเชฟแพคจงวอน เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับคนที่กำลังมองหาอาหารที่ทำง่ายแต่พิเศษ เย็นนี้ลองทำพิซซ่ามันหวานแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้รับประทานกับครอบครัวดูสิคะ!