ง่ายนิดเดียว! เปลี่ยนข้าวห่อสาหร่ายเหลือใช้ให้กลายเป็นเมนูใหม่ เมนูข้าวผัดข้าวห่อสาหร่ายสไตล์แพคจงวอน

ถ้าในตู้เย็นมีข้าวห่อสาหร่ายเหลืออยู่แล้วรู้สึกเสียดายที่จะทิ้งไปล่ะก็? ลองนำไปปรุงเป็นเมนูใหม่ๆ ด้วยวิธีง่ายๆ อย่างข้าวผัดข้าวห่อสาหร่ายสไตล์แพคจงวอนที่เรานำมาฝากกันดูสิคะ!
นำไส้และข้าวจากข้าวห่อสาหร่ายมาใช้ประโยชน์ให้เกิดมูลค่าสูงสุด สร้างมื้ออาหารที่รวดเร็วและอร่อยได้ โดยเฉพาะสูตรนี้เป็นเสน่ห์ของอาหารเกาหลีที่ทำได้ง่ายๆ สามารถเลือกใช้ข้าวห่อสาหร่ายแบบบูลโกกิหมักซีอิ๊วและข้าวห่อสาหร่ายปูผสมพริกเขียวเผ็ดเพื่อความอร่อยที่หลากหลายได้
มาลองทำตามเคล็ดลับของเชฟแพคจงวอน ที่จะเปลี่ยนข้าวห่อสาหร่ายเหลือใช้ให้กลายเป็นเมนูสุดอลังการกันง่ายๆ ที่บ้านกันเถอะค่ะ

ส่วนผสม

ข้าวผัดข้าวห่อสาหร่ายบูลโกกิหมักซีอิ๊ว

• ข้าวห่อสาหร่ายบูลโกกิหมักซีอิ๊ว : 1 ม้วน
• น้ำมันพืช : 2 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม)

ข้าวผัดข้าวห่อสาหร่ายปูผสมพริกเขียวเผ็ด

• ข้าวห่อสาหร่ายปูผสมพริกเขียวเผ็ด : 1 ม้วน
• น้ำมันพืช : 2 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม)

วิธีทำข้าวผัดข้าวห่อสาหร่ายบูลโกกิหมักซีอิ๊ว

1. เตรียมกระทะ

• ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชลงไปแล้วรอจนร้อน
• เอียงกระทะเล็กน้อยเพื่อให้น้ำมันกระจายทั่วกระทะ

2. ใส่ข้าวห่อสาหร่าย

• ใส่ข้าวห่อสาหร่ายลงในกระทะ ใช้พายไม้บดให้ละเอียด
• ผัดให้เข้ากันจนรสชาติของบูลโกกิหมักซีอิ๊วและไส้ข้าวห่อสาหร่ายเข้ากัน

3. ผัดให้สุก

• ผัดต่อประมาณ 3 นาที คนตลอดเวลาจนเม็ดข้าวร่วน
• น้ำซอสของบูลโกกิหมักซีอิ๊วจะซึมเข้าไปในข้าวทำให้รสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น

4. เสร็จแล้ว

• ตักใส่จาน เสร็จแล้วกับข้าวผัดข้าวห่อสาหร่ายบูลโกกิหมักซีอิ๊วที่หอมอร่อย!

วิธีทำข้าวผัดข้าวห่อสาหร่ายปูผสมพริกเขียวเผ็ด

1. เตรียมกระทะ

• ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย

2. ใส่ข้าวห่อสาหร่าย

• ใส่ข้าวห่อสาหร่ายปูผสมพริกเขียวเผ็ดลงในกระทะ บดให้ละเอียด
• ผัดให้เข้ากัน ระวังอย่าให้พริกเขียวเผ็ดและมายองเนสปูไหม้

3. ผัดให้สุก

• ผัดจนได้รสชาติเผ็ดนิดๆ ของพริกเขียวเผ็ดและความหอมมันของมายองเนสปูเข้ากัน
• ความเผ็ดของพริกเขียวเผ็ดจะทำให้ได้รสชาติที่พิเศษ

4. เสร็จแล้ว

• ตักใส่จาน เสร็จแล้วกับข้าวผัดข้าวห่อสาหร่ายปูผสมพริกเขียวเผ็ดรสชาติเผ็ดร้อนและหอมอร่อย!

เคล็ดลับการทำอาหาร

1. การเลือกข้าวห่อสาหร่าย

• ข้าวห่อสาหร่ายบูลโกกิหมักซีอิ๊วให้รสชาติที่กลมกล่อม หวานและเค็มกำลังดี ใครๆ ก็ชอบ
  ข้าวห่อสาหร่ายปูผสมพริกเขียวเผ็ดให้รสชาติเผ็ดร้อนและหอม ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร
• ยิ่งไส้ข้าวห่อสาหร่ายเยอะ ยิ่งทำให้ข้าวผัดมีรสชาติอร่อยมากขึ้น

2. เพิ่มส่วนผสมอื่นๆ

• สามารถเพิ่มผักหรือไข่ที่เหลืออยู่ลงไปเพื่อให้ข้าวผัดน่าทานมากขึ้น
• โรยหน้าด้วยชีสเพื่อเพิ่มความหอมมัน

3. เสน่ห์ของอาหารเกาหลี

• เมนูนี้เป็นเมนูรีไซเคิลอาหารเกาหลีที่เหมาะกับการนำอาหารเหลือใช้มาสร้างสรรค์เป็นมื้ออาหารใหม่ๆ ที่พิเศษขึ้น
• แม้จะเป็นเมนูผัดง่ายๆ แต่ก็ยังคงรสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัวของข้าวห่อสาหร่าย อร่อยและประหยัดเวลา

อย่าลังเลกับข้าวห่อสาหร่ายที่เหลืออีกต่อไป!

ข้าวผัดข้าวห่อสาหร่ายสไตล์แพคจงวอนที่ทำง่ายๆ เมนูนี้ช่วยให้คุณจัดการกับข้าวห่อสาหร่ายที่เหลือได้อย่างรวดเร็วและอร่อย
โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารเกาหลีที่เต็มไปด้วยเสน่ห์และรสชาติที่หลากหลาย ทำได้ง่ายและน่าสนใจ
เปลี่ยนข้าวห่อสาหร่ายในตู้เย็นให้กลายเป็นมื้ออาหารพิเศษในวันนี้กันเถอะ!