Baek Jong-won Tarifi: Çok Amaçlı Soğan Kavurmasıyla Yapılan Soğan Spagetti

Baek Jong-won'un Cooking Log'unda tanıtılan her şeye uygun soğan kavurmasını kullanan ilk yemek, Soğanlı Spagetti! Basit malzemelerle derin bir lezzet elde edilebilen bu tarif, herkesin kolayca yapabileceği bir menüdür. Her şeye uygun soğan kavurmasının lezzeti, ramen'e eklenerek farklı bir tat deneyimi sunmaktadır.

Soğanlı Spagetti Yapılışı (Baek Jong-won Tarifi)

1. Malzeme Hazırlığı

• 1 paket ramen
• Ramen içindeki malzeme paketi
• Çıtır sos paketi
• Her şeye uygun soğan kavurması (dondurulmuş da olur)
• Pul biber: 1 yemek kaşığı (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
• Su: normalden biraz daha fazla

2. Yapım Aşamaları

1. Ramen Pişirme

• Tencereye su koyup kaynatın, ramen ve içindeki malzeme paketini ekleyin.
• Bir yemek kaşığı her şeye uygun soğan kavurması ekleyerek lezzetini artırın.

2. Çorbayı Kısaltma

• Soğan kavurması çorbayı çekeceği için normalden biraz daha fazla su kullanarak pişirin.
• Çorba kıvamlaşınca biraz pul biber ekleyip karıştırın.

3. Çıtır Sos Ekleme

• Son olarak çıtır sosu ekleyip iyice karıştırın.
• Çorba koyulaşacak ve soğan kavurmasının derin lezzetiyle birlikte soğanlı spagetti hazır olacaktır.

Soğanlı Spagetti Yemek İpuçları (Baek Jong-won Önerisi)

• Her şeye uygun soğan kavurmasının kullanımı
  Soğan kavurması eklendiğinde çorba koyulaşacak ve lezzeti daha da derinleşecektir.
  Çorbanın çok koyulaşmaması için normalden daha fazla su kullanın.
• Pul biberin kullanımı
  Biraz pul biber eklendiğinde hem acı hem de çıtır sosla uyumlu farklı bir lezzet elde edilebilir.

Her Şeye Uygun Soğan Kavurması Nedir?

Baek Jong-won tarifiolarak bilinen her şeye uygun soğan kavurması, soğanı kısık ateşte yavaşça kavurarak lezzetini ve tatlılığını ortaya çıkaran bir malzemedir. Bir kez hazırlanıp dondurucuda saklandığında birçok yemekte kullanılabilir. Özellikle çorba, güveç, makarna ve ramen gibi birçok yemekle uyumludur.

Sonuç

Baek Jong-won'un her şeye uygun soğan kavurmasını kullanarak basit bir rameni özel bir yemeğe dönüştürebilirsiniz. Basit malzemeler ve kolay bir yöntemle yapılan soğanlı spagettiyi akşam yemeği olarak denemeye ne dersiniz! 😊

Yemek deneyimlerinizi veya görüşlerinizi yorumlarda paylaşın.