Beko'nun Patatesli Pitsa Tarifi: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Atıştırmalık

Tatlı patates ve lezzetli peynirin bir araya geldiği Patatesli Pizzaçocuktan yetişkine herkesin sevdiği bir atıştırmalıktır. Özellikle, un hamuru yerine patates kullanarak rahatlıkla tüketilebilen bir yemektir. Beyaz Şef'in (Beyaz Bayraklı Şef) tarifiyle basit adımlarla hem lezzeti hem de besini yakalayabilirsiniz. Bugün, airfryer kullanarak sağlıklı Patatesli Pizzayapımını tanıtacağız.

Patatesli Pizza Malzemeleri

• Tatlı Patates 300g
• Yumurta 1 adet
• Soğan yaklaşık 1/4 adet (62g)
• Beykon 4 dilim (64g)
• Biber 1/2 su bardağı (45g)
• Konserve Mısır 4 yemek kaşığı (64g)
• Pizza Peyniri 1 su bardağı (100g)
• Sıvı Yağ 3 yemek kaşığı (21g)
• Şeker 1 yemek kaşığı (12g)
• Tuz Gerektiği kadar

Patatesli Pizza Yapımı

1. Malzemeleri Hazırlama

1. Tatlı patatesikabuklarını soyduktan sonra ince ince dilimler halinde kesin. Patatesleri ince keserseniz daha çabuk pişer ve daha yumuşak bir kıvam elde edersiniz.
2. Beykonuuygun büyüklükte doğrayın.
3. Soğanıve biberiince ince doğrayın ve konserve mısırısüzgeçten geçirerek suyunu süzün.

2. Patates ve Beykonu Kavurma

1. Tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağekleyin ve orta ateşte beykonualtın rengi olana kadar kızartın.
2. Beykon kızardıktan sonra dilimlenmiş patateslerive az miktarda tuzekleyip kavurun. Patatesler hafif yumuşayana kadar kavurun.

3. Malzemeleri Karıştırma

1. Geniş bir kapta 1 adet yumurtayıçırpın ve doğranmış soğanı, biberi, mısırıve kavrulmuş patates ve beykonuekleyin.
2. İçine 1 yemek kaşığı şekerekleyip iyice karıştırın. Şeker, patatesin tatlılığını ortaya çıkaracak ve malzemelerin lezzetini dengeleyecektir.

4. Airfryeri Hazırlama

1. Airfryeri 180°Csıcaklıkta ısıtın.
2. Yağlı kağıt serin ve karıştırılmış pizza malzemelerini eşit şekilde yayın.

5. Pizza Peyniri Ekleme

Malzemelerin üzerine 1 su bardağı pizza peynirieşit şekilde serpin. Peynirin tüm malzemeleri kaplaması daha lezzetli ve iştah açıcı bir görünüm sağlar.

6. Pişirme

1. Airfryer'da 180°Csıcaklıkta 7 dakika pişirin.
2. Peynirin üzeri kızarmaya başlayınca pişirmeyi durdurun ve çıkarın. Airfryer modeline bağlı olarak pişirme süresi ve sıcaklığı değişebilir, bu nedenle ara sıra kontrol etmek önemlidir.

7. Hazır

Hazırlanan patatesli pizzayı bir tabağa alın ve dilediğiniz gibi ketçapile servis edin.

Patatesli Pizzanın Cazibesi

1. Sağlıklı Malzemeler
Un yerine patates kullanarak sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalık için idealdir.
2. Basit Hazırlama
Airfryer kullanarak kolayca hazırlayabilirsiniz ve bulaşık derdi de azdır.
3. Hem Çocuklar Hem de Yetişkinler İçin Popüler
Patatesin tatlılığı ve peynirin lezzeti bir araya gelerek herkesin beğenisini kazanacak bir tat oluşturur.

İpucu: Patatesli Pizzayı Daha Lezzetli Yapmanın Yolları

• Ek Malzemeler: Mantar, siyah zeytin, biber gibi çeşitli sebzeler ekleyerek daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz.
• Acı Lezzet: İnce doğranmış yeşil biber ekleyerek veya acı sos ile servis ederek yetişkin damak zevkine uygun hale getirebilirsiniz.
• Kıtır Kıtır Dokusu: Peyniri biraz daha uzun süre pişirerek çıtır çıtır bir pizza elde edebilirsiniz.

Beyaz Şef'in (Beyaz Bayraklı Şef)Patatesli Pizzatarifi, basit ama özel bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu akşam, bu sağlıklı ve lezzetli patatesli pizza ile ailenizle keyifli bir akşam yemeği geçirmeye ne dersiniz!